Menú
Clos Figueras
¡ARA EL MENÚ CLOS FIGUERAS L’ESCULLS TU! *Per grups de 6 o més persones, consultar al cambrer*
DE TOTA LA NOSTRA CARTA POTS ESCOLLIR UN PRIMER, UN SEGON I UN POSTRE.
MENÚ CF – 32€ (29,09€ + IVA)AIGUA, COPA DE VI I CAFÉ INCLÒS
CARTA
PER COMPARTIR
Servei de pa (Forn de llenya del Priorat) amb tomàquets, alls i oli Verge Extra Clos Figueras 2019
2,80 €
Plat de pernil ibèric de bellota de la (Sierra Grande de Hornachos- Extremadura) amb pa de vidre
22,00 €
Selecció de patés artesans de la Vilella Baixa
14,89 €
Assortiment de formatges de pastor catalans: ovella, cabra i vaca (pasta tova i curats)
18,90 €
ENTRANTS
Pa bao de porc ibèric amb maionesa de la seva salsa i envinagrats
5,20
Amanida de carabassa amb sardina fumada, mató de cabra i magrana
10,95 €
Verdures ecològiques del nostre hort a la brasa amb salsa de romesco
12,50 €
Llàgrimes de pollastre arrebossades amb panko i salsa de curry amb mel
8,30 €
Patata brava amb allioli d’alfàbrega i sofregit de tomàquet amb xistorra picant
7,80 €
Ous ferrats amb patata panadera i micuit d’ànec
16,50 €
PRINCIPALS
Llom de bacallà al forn amb patata panadera i salsa de pebrots de Piquillo
18,80 €
Ploma ibèrica a la brasa amb coliflor rostida, salsa barbacoa koreana i moniato (Suplement 5€)
16,00 €
Suprema de salmó amb parmentier de fonoll
15,90 €
Cabrit ecològic arrebossat amb pebrots de Padró (Suplement 5€)
18,30 €
Corder ecològic a la brasa amb patates fregides i pebrots de Padró
16,80 €
Llonganissa artesana del Priorat (La Vilella Baixa) amb verduras ECO a la brasa
11,95 €
Moment dolç
Pa de vidre amb xocolata desfeta, oli i escates de sal
5,45 €
Brownie de xocolata amb gelat de mantecado
5,75 €
La nostra versió del pastís de Santa Teresa (Mató, codony i galeta)
5,20 €
Coulant ferrero amb gelat de mantecado (Aprox. 12 min.) (Suplement 3€)
6,00 €
Torrija amb gelat de mantecado
5,60 €
Tiramisú casolà amb un toc de baileys
5,00 €
Coca artesana de xocolata i/o crema de la Serra d’Almos
4,20 €
Menú
Clos Figueras
¡AHORA EL MENÚ CLOS FIGUERAS LO ELIGES TÚ! *Para grupos de 6 o más personas, consultar al camarero*
DE TODA NUESTRA CARTA PUEDES ESCOGER UN PRIMERO, UN SEGUNDO Y UN POSTRE.
MENÚ CF – 30€ (27’30€ + IVA)AGUA, COPA DE VINO Y CAFÉ INCLUIDO
CARTA
PARA COMPARTIR
Servicio de pan (Horno de leña del priorat) con tomates, ajos y aceite Virgen Extra Clos Figueras 2019
2,80 €
Plato de jamón ibérico de bellota (Sierra Grande de Hornachos – Extremadura) con pan de cristal
22,00 €
Selección de patés artesanos de la Vilella Baixa
14,89 €
Surtido de quesos de pastor catalanes: oveja, cabra y vaca (pasta blanda y curados)
18,90 €
ENTRANTES
Pan bao de cerdo ibérico con mayonesa de su salsa y envinagrados
5,20 €
Ensalada de calabaza con sardina ahumada, requesón de cabra y granada
10,95 €
Verduras ecológicas de nuestro huerto a la brasa con salsa tzatziki
12,50 €
Lágrimas de pollo ecológico rebozadas con panko y salsa japonesa
8,30 €
Patata brava con allioli de albahaca y sofrito de tomate con chistorra picante
7,80 €
Huevos fritos con patata panadera y micuit de pato
16,50 €
PRINCIPALES
Lomo de Bacalao al horno con patata panadera i salsa de pimientos de Piquillo
18,80 €
Pluma ibérica a la brasa con coliflor asada, salsa barbacoa koreana y boniato (Suplemento 5€)
16,00 €
Suprema de salmón con parmentier de hinojo
15,90 €
Cabrito ecológico rebozado con pimientos de Padrón (Suplemento 5€)
18,30 €
Cordero ecológico a la brasa con patatas fritas y pimientos de Padrón
16,80 €
Longaniza artesana del Priorat (La Vilella Baixa) con verduras ECO a la brasa
11,95 €
Momento dulce
Pan de cristal con chocolate deshecho, aceite y escamas de sal
5,45 €
Brownie de chocolate con helado de mantecado
5,75 €
Nuestra versión del pastel de Santa Teresa (Requesón, membrillo y galleta
5,20 €
Coulant ferrero casero con helado de mantecado (Aprox. 12 min.) (Suplemento 3€)
6,00 €
Torrija con helado de mantecado
5,60 €
Tiramisú casero con un toque de baileys
5,00 €
Coca artesana de chocolate y/o crema de la Serra d’Almos
4,20 €
Menu Clos Figueras
NOW YOU CHOOSE THE CLOS FIGUERAS MENU! *For groups of 6 or more people, ask the waiter*
FROM ALL OUR MENU YOU CAN CHOOSE A FIRST, A SECOND AND A DESSERT.
CF MENU – €30 WATER, GLASS OF WINE AND COFFEE INCLUDED
CARTA
FOR SHARING
Acorn-fed iberian ham (from la Sierra Grande de Horanchos- Extremadura) with “pan de cristal” (a type of bread with a crispy crust)
22,00 €
Selection of artisan pates from Vilella Baixa
14,89 €
Assortment of catalán shepherd cheeses: raw milk of sheep, goat and cow (soft and matured)
18,90 €
ARTISAN BREAD
Artisan bread wood-fired oven with tomatoes, garlic and Extra Virgin olive oil Clos Figueras 2020 (organic farming)
2,80 €
APPETIZERS
Iberian pork bao bread with mayonnaise from its sauce and vinaigrettes
5,20 €
Pumpkin salad with smoked sardines, goat cheese and pomegranate
10,95 €
Grilled vegetables with tzatziki sauce
12,50 €
Chicken tears battered with panko and Japanese sauce
8,30 €
“Patata brava” with basil allioli and tomato sauce with spicy chistorra
7,80€
Fried eggs with cooked potatoes and micuit od duck
16,50 €
MAIN COURSE
Baked cod with baked potato and “Piquillo” pepper sauce
18,80 €
Grilled Iberian pork loin with roasted cauliflower, Korean barbecue sauce and sweet potato (Supplement 5€)
16,00 €
Salmon with fennel parmentier
15,90 €
Organic goat battered with standard peppers (Supplement 5€)
18,30 €
Organic grilled lamb with chips and “Padron” peppers
16,80 €
Artisan sausage from Priorat (La Vilella Baixa) with ECO grilled vegetables
11,95 €
Sweet Moment
Glass bread with creamy chocolate, oil and salt flakes
5.45 €
Chocolate brownie with mantecado ice cream
5.75 €
Our version of the Santa Teresa cake (Curd, quince and cookie)
5.20 €
Torrija with mantecado ice cream
5.60 €
Tiramisú
5.00 €
Coulant ferrero with choco-hazelnut ice cream (Approx 12 min.) (Supplement 3€)
6.00 €
Artisan chocolate or cream cake from La Serra d’Almos
4.20 €
Wines – Vinos Clos Figueras
VAT NOT INCLUDED – IVA NO INCLUIDO
| Font de la Figuera Blanc 2018 (sold out) | 28,00 € | |
| Font de la Figuera Blanc 2019 | 24,50 € | 5,50 € |
| Viognier, Garnatxa Blanca, Chenin Blanc | ||
| Serras del Priorat 2019 | 18,00 € | 4,50 € |
| Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon y Syrah | ||
| Serras del Priorat Blanc 2020 (ESGOTAT – SOLD OUT) | 18,00 € | 4,50 € |
| Garnatxa blanca | ||
| Font de la Figuera Negre 2019 | 24,50 € | 5,50 € |
| Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon & Syrah | ||
| Clos Figueres 2013 | 75,00 € | |
| Clos Figueres 2014 | 65,00 € | |
| Clos Figueres 2015 | 60,00 € | |
| Clos Figueres 2016 (SOLD OUT) | 55,00 € | |
| Clos Figueres 2017 | 65,00 € | |
| Clos Figueres 2018 | 58,00 € | 9,00 € |
| Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Monastrell & Syrah | ||
| SWEET Clos Figueres 2021 | 21,00 € | 3,65 € |
| 100% Garnatxa | ||
| Espectacle del Montsant 2018 | 99,00 € | |
| 100% Garnatxa |
Vins blancs – White wines
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
| Catalunya – DOQ Priorat | |
| Onix Clàssic 2020 – Vinicola Priorat (Gratallops) | 12,50 € |
| Garnatxa Blanca, Macabeu | |
| En Números Vermells 2020 – Sílvia Puig (Gratallops) | 28,50 € |
| 100% Garnatxa Blanca | |
| Catalunya – DO Montsant | |
| Poblets del Montsant blanc 2021 – Falset (DO Montsant) | 12,00 € |
| 80% Garnatxa blanca de vinyes velles, 20% Chardonnay | |
| Andorra | |
| Escol – Borda Sabaté 2011 | 32,00 € |
| 100% Riesling – Organic | |
| França – Bourgogne | |
| Domaine Saint Gayan – Argiles 2020 | 21,00 € |
| Domaine Bourillon Dorléans – La Coulée d’Argent 2019 | 18,00 € |
| Chenin blanc | |
| Domaine Saint Gayan – Sablet l’Oratory 2015/2016 | 23,00 € |
| Viognier, Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette, Roussanne | |
| França – Rhône | |
| Crozes Hermitage Blanc 2018 – Domaine Alain Graillot | 24,00 € |
| Marsanne | |
| França – Alsacia | |
| Riesling Rosenbourg 2018 – Paul Blanck | 25,00 € |
| Argentina – Salta | |
| Cafayate 2020 – Gran Linaje “Torrontes” | 21,00 € |
Vi rosat – Rose wine
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
| Catalunya – Montsant | |
| Dido 2018 – Venus la Universal (Sold out) | 16,00 € |
| Garnatxa blanca |
Vi negre – Red wines
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
| Catalunya – Priorat | |
| Onix Clàssic 2020 – Vinicola del Priorat (Gratallops) | 12,50 € |
| Garnatxa, Syrah | |
| En Números Vermells 2019 – Sílvia Puig (Gratallops) | 28,50 € |
| Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon | |
| Catalunya – Montsant | |
| Poblets del Montsant 2020 | 12,00 € |
| Garnatxa, Carinyena i Syrah | |
| DO Valderroas | |
| Valdesil Valderroa 2015 | 15,00 € |
| 100% Mencía | |
| DOC Rioja | |
| Solabal Crianza 2014 – Solabal Bodegas y Viñedos (SOLD OUT) | 12,00 € |
| 100% Ull de Llebre | |
| França – Bourgogne | |
| Beaujolais – Fleurie Domaine de Fa – Alain Graillot 2018 | 24,00 € |
| 100% Gamay | |
| França – Bordeaux | |
| Château Belle Brise Pomerol 2012, 2014 & 2015 | 130,00 € |
| Merlot y Cabernet Franc | |
| França – Rhône | |
| Domaine Alain Graillot Crozes Hermitage Rouge 2018 & 2019 | 24,00 € |
| 100% Syrah | |
| La Guiraude – Domaine Alain Graillot (Magnum) Crozes Hermitage Rouge 2009 | 80,00 € |
| 100% Syrah | |
| Trescartes – Domaine Saint Gayan Cotes du Rhone 2014 | 14,00 € |
| Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell | |
| Gigondas Origine – Domaine Saint Gayan 2012 & 2014 & 2016 | 28,00 € |
| Garnatxa, Syrah, Monastrell | |
| Ilex – Domaine Saint Gayan Rasteau 2014 | 16,00 € |
| Garnatxa, Syrah, Carinyena, Monastrell | |
| Cotes du Rhône Rouge – Bastide Saint Dominique 2016 | 10,00 € |
| Garnatxa, Syrah | |
| Marroc – Meknès | |
| Tandem – Syrah du Marroc – Alain Graillot 2012 & 2014 | 18,00 € |
| 100% Syrah | |
| Argetina – Salta | |
| Cafayate 2019 – Gran Linaje “Malbec” | 21,00 € |
Vins Escumosos – Sparkling wines
IVA NO INCLÒS – VAT NOT INCLUDED
| Cava | |
| Castell Sant Antoni Brut Nature | 18,00 € |
| Chardonnay, Xarel·lo, Macabeu, Parellada | |
| Lounge Brut Nature – Caves Bertha | 12,00 € |
| Macabeu, Xarel·lo | |
| Recaredo Brut Nature | 24,00 € |
| Macabeu, Parellada, Xarel·lo | |
| Champagne | |
| Champagne Leté-Vautrain – Brut 204 | 28,00€ |
| Champagne J. Lassalle “Préférance” Brut NV (Premier CRU) | 33,00 € |
| Champagne Nicolas Maillart Brut NV (Premier Cru) | 35,00 € |
Vins dolços – Sweet wines
| “Sweet” – Clos Figueres 2021 (Sold Out) | 21,00 € | 5,45 € |
| Ochoa – Moscatel – Navarra 2011 | 12,00 € | |
| Etim Dolç – Cooperativa Falset (DO Montsant) | 14,00 € | 3,00 € |
| Etim Vi Ranci- Cooperativa Falset (DO Montsant) | 14,00 € | 3,00 € |
| Lo Dolç Joglar – Cooperativa de Falset (DO Montsant) | 15,00 € | |
| VAT not included – IVA no incluido |